Um passeio pela cultura açoriana de São Francisco

Um passeio pela cultura açoriana de São Francisco

Um passeio pela cultura açoriana de São Francisco 1280 857 LHW Engenharia

São Francisco do Sul é histórica. Foi a primeira cidade do estado e possui uma rica história em seus pontos turísticos, além de seus pratos típicos, costumes, museus e até mesmo pela arquitetura local.

Com suas construções centenárias, praças históricas, museus e igrejas, a cidade é um verdadeiro tesouro cultural e oferece diversas opções de passeios para quem deseja conhecer melhor a região. Neste post, reunimos algumas dicas de passeios para conhecer a cultura local de São Francisco do Sul, que irão encantar tanto os turistas quanto os moradores locais. Partiu conhecer?

1 – Conhecer o Forte

O Forte Marechal Luz pode parecer uma dica óbvia, mas é uma das bases da cultura da cidade. Instalado por portugueses para a defesa do território, foi uma das obras responsáveis pela história da cidade com o ramo militar e até mesmo naval.

Foto: Cezar Mario Rech

Mas fique ligado: hoje o forte funciona como uma colônia de férias para os militares, então é preciso agendar a sua visita. Ah, saiba que para chegar no forte é preciso passar por uma trilha de encher os olhos e se conectar com a natureza.

2 – Desça do carro e caminhe pelo centro

É aqui onde vemos o maior conjunto de patrimônios históricos de toda a região. A típica arquitetura açoriana traz uma energia singular para o passeio, e se engana quem pensa que são apenas fachadas.

Foto: Alexandre Braga

No centro se encontram diversos comércios como restaurantes, cafeterias, sorveterias e, é claro, o Mercado Municipal, que carrega centenas de anos de história em suas bancas.

Ah! Enquanto estiver pelo centro, vale visitar o Museu Nacional do Mar, que reúne um importantíssimo acervo de embarcações e objetos históricos da navegação brasileira.

3 – E a culinária típica?

A culinária de São Francisco sempre foi única, e, hoje em dia, pouca gente sabe disso. Rodeada pelo mar, é claro que os pratos são ricos em peixes e frutos do mar, que podem ser saboreados em diversos locais pela cidade. Mas tem um prato que é clássico açoriano e que é cada vez mais difícil de encontrar, já que seu preparo é passado de geração em geração.

Foto: Autor Desconhecido

Existem registros de mais de 300 anos de moradores preparando a Cambira, história que remonta de portugueses trazendo o sal pela primeira vez para a região. Ela é feita com uma base de peixe salgado e defumado, cozido em panela de barro com especiarias, acompanhada de banana e pirão. Pode parecer uma estranha combinação de ingredientes, mas o resultado é espetacular.

Você pode experimentar a Cambira em lugares como a petisqueira Içá-Mirim, na praia do Capri.

4 – Vai um chopp geladinho?

Uma forte característica da cultura local é saber aproveitar os bons momentos, e depois de um passeio por esse paraíso, nada como sentar em um barzinho e jogar conversa fora.

Foto: Quintal da Dani

São diversos bons lugares espalhados pela cidade, mas se estamos falando de cultura, podemos indicar o Quintal da Dani, no bairro De Paulas, e seu pirão de linguiça típico da região; ou mesmo o Rei das Ostras e Mariscos, no mesmo bairro. Um dos restaurantes favoritos do famoso escritor e navegador Amyr Klink, especializado em frutos do mar.

Gostou das dicas? Aproveite o passeio!

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