Dica LHW: 9 drinks com vinho para fazer neste inverno

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Nesta época do ano, não tem nada melhor do que saborear um bom vinho, não é? A bebida é ótima para esquentar até os dias mais frios e se adapta a todos os gostos, com opções mais secas ou mais suaves e adocicadas.  E para quem quer aproveitar novas experiências, separamos 9 receitas de drinks com vinho para você fazer e se deliciar. Dá uma olhada:

#1 Clericot

Suave e com frutas, o Clericot é a melhor pedida para quem gosta de bebidas doces.

Ingredientes:

1 garrafa de vinho branco (ou verde) gelado;
500 ml de água tônica ou club soda gelada;
2 maçãs-verdes cortadas em cubos;
1 xícara (chá) de uva verde sem caroço cortada em metades;
1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos;
1/3 de xícara (chá) de licor de laranja ou rum;
Caldo de 1 laranja;
2 colheres (sopa) de açúcar;
Cubos de gelo.

Modo de preparo:

Em uma jarra grande coloque os cubos de maçã-verde, as uvas e os cubos de abacaxi. Complemente com o licor de laranja ou rum, junte o caldo de laranja e polvilhe o açúcar. Misture delicadamente, puxando as frutas de baixo para cima. Leve para gelar por pelo menos 20 minutos. Acrescente o vinho e a água tônica. Complete com cubos de gelo.

#2 Espanhola

Uma delícia para beber com os amigos, nem que seja por vídeo chamada.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 litro de vinho suave
1 abacaxi médio sem o miolo
Gelo

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador e colocar para gelar antes de servir.

#3 Limonada com vinho

Essa receita é para quem gosta de sabores mais fortes.

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de limão
3/4 do copo com refrigerante de limão
25 ml de vinho tinto seco

Modo de preparo:

Misture o açúcar com o limão até ficar homogêneo. Complete 3/4 do copo com refrigerante de limão e adicione o vinho. Gelo a gosto.

#4 Caipirinha de vinho

Nem todo mundo conhece a bebida brasileira na versão com vinho. É uma delícia!

Ingredientes:

½ dose de cachaça
150ml de vinho (branco ou tinto)
1 colher (sopa) de açúcar
Suco de 1 limão

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador. Sirva bem gelado.

#5 Sangria

Mais uma receita espanhola deliciosa na lista.

Ingredientes:

2 fatias de abacaxi (sem casca)
1 laranja (sem casca e sementes)
Açúcar a gosto
Suco de 1 limão
1 cálice de Brandy (conhaque destilado de uvas)
½ garrafa de vinho (branco ou tinto)
200ml de club soda ou refrigerante de limão

Modo de preparo:

Pique as fatias de abacaxi e a laranja. Coloque-as em uma jarra grande e adicione o açúcar, o suco de 1 limão e o cálice de brandy. Aguarde uns 5 minutos e adicione ½ garrafa do vinho de sua preferência e a club soda ou refrigerante de limão. Mexa bem, adicione gelo e coloque na geladeira para gelar. Sirva com uma colher na jarra, para que possa sempre ser mexido antes de servir.

#6 Kir Royal

Uma versão mais simples e suave de uma clássico francês.

Ingredientes:

Vinho branco gelado (Chardonay ou Sauvignon Blanc)
Creme de cassis
Gelo a gosto

Modo de preparo:

Coloque três quartos de vinho branco gelado e um quarto de creme de cassis. Finalize com gelo.

#7 Arise My Love

A união de espumante com refrescância. Irresistível!

Ingredientes:

25 ml de licor de menta
125 ml de espumante/prosecco resfriado.

Modo de preparo:

Misture ambos em uma taça. Gelo a gosto.

#8 Aperol Spritz

Este drink europeu está cada vez mais popular no Brasil.

Ingredientes:

3 partes de prosecco
2 partes de Aperol
1 parte de água com gás
Gelo
Decore com uma fatia de laranja

Modo de preparo:

Misture os ingredientes em uma taça e decore com a laranja.

#9 Mimosa

A Mimosa é ideal para quem curte sabores mais cítricos.

Ingredientes:

Espumante brut
Suco de laranja
Gelo a gosto

Modo de preparo:

Primeiro coloque o 1 dose de espumante em uma taça. Depois 2 doses do suco de laranja. Finalize com gelo. Para deixar a bebida mais forte, inclua uma pitada de vodka.

E aí, gostou das receitas? Aproveite o final de semana e experimente!

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